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Pizza
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La pizza a Milano ha raggiunto livelli altissimi. Pizzaioli napoletani, forni a legna e impasti a lunga lievitazione: ecco dove mangiare la pizza migliore della città.
Stili di Pizza
- Napoletana: Cornicione alto, morbida al centro
- Romana: Sottile e croccante
- Gourmet: Ingredienti ricercati e abbinamenti creativi
- Al tegamino: Tipica milanese, croccante e saporita
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